El evento de este año, el quinto, se llevará a cabo en la ciudad de Nueva York en marzo

El evento de este año, el quinto, se llevará a cabo en la ciudad de Nueva York en marzo

Lanzó GlucoseZone como una aplicación en noviembre de 2017, pero su inspiración comenzó casi 20 años antes, cuando O’Connell trató de controlar la diabetes tipo 1 mientras jugaba fútbol y atleta en la Universidad de Pensilvania. Le habían diagnosticado diabetes al final de su último año de secundaria.

“En última instancia, mi motivación para iniciar la empresa estuvo relacionada con mi propia experiencia personal y mi frustración por la falta de orientación y apoyo disponible para mí como persona que vive con diabetes”, dice. Continue reading

Articolo Come dovrebbero essere selezionate e conservate le patate dolci

Articolo Come dovrebbero essere selezionate e conservate le patate dolci

Yam: qual è la differenza?

I termini patata dolce e igname sono usati in modo intercambiabile in America, ma in realtà non sono la stessa verdura. Molto probabilmente quella lattina di “patate dolci candite” che si trova nei mobili della tua cucina contiene patate dolci tagliate, e l’elenco degli ingredienti sull’etichetta lo dirà – come richiede il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

Gli ignami interi, non confezionati, originari dell’Africa e dell’Asia, sono più ricchi di amido e slim4 vit secchi delle patate dolci e appartengono alla famiglia delle piante delle Dioscoreaceae. Continue reading